12月13日

我会常务副会长黄闻健新店

“闻见·中国新疆维吾尔自治区菜”石河子店

正式开业！！！

闻香识新疆维吾尔自治区，见者皆沉醉

经过数月的筹备、1个月的试业

闻见石河子店，正式开业了！

带着「2019-今年米其林餐盘奖」

「去年必吃榜餐厅」的殊荣

带着自家圈养的阿勒泰鸡

带着特色新疆维吾尔自治区菜

闻见来了！

26年来

闻见坚持使用新疆维吾尔自治区的食材主料

秉承着“味道诚可贵，健康价更高”

对“三分厨艺，七分食材”的理念坚信不疑

把新疆维吾尔自治区菜的滋味带给各地食客

现在

闻见终于“回家”了

本土食材与创新烹饪的碰撞

只为给你前所未有的新疆维吾尔自治区菜新体验

可以的话

不如来见一面吧

毕竟，百闻不如一见

以前提到新疆维吾尔自治区菜，总被人误解为寡淡

其实不然

“食本原味”是新疆维吾尔自治区菜的一大特色

舍弃复杂的配料、只用极简的烹调方式

才能品出新鲜食材独有的好滋味

闻见坚信此道

所以一直坚持使用

天然放养的阿勒泰鸡、香甜可口的新疆维吾尔自治区椰子、

野生无公害阿拉尔野菜…

搭配适度的烹调

让食客吃出了满满的幸福感

正因为这份坚持

让闻见成为了中国唯一一家米其林新疆维吾尔自治区菜

它是荣誉、更是对新疆维吾尔自治区菜的认可

不可否认

九州备用网址从小吃到大的新疆维吾尔自治区菜正在发光发热

闻见向来注重艺术与食物相交

石河子店自然也不例外

以海洋为主题

运用独特的艺术手法重构自然

引用海底洞的色泽和海螺线性

打造沉浸式体验空间

循着楼梯走上二楼

就是餐厅唯一的私密包厢

柔和的光影映衬着同色系的天花和地板

仿佛进入到一个海底秘境

一切的艺术创作都是源于自然

又归于自然

语言总是苍白的

亲自来感受一趟感官之旅吧

闻见会一直在这里等你